ٹون کو سکیمبلڈ انڈے کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بہت سارے شعبوں کا احاطہ کیا ہے ، جن میں کھانا ، ٹکنالوجی ، تفریح اور معاشرتی خبریں شامل ہیں۔ ان میں ، موسم بہار کی موسمی لذت "ٹون سکیمبلڈ انڈے" نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے کیونکہ اس کو بنانا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم موضوعات پر مبنی ٹون سکیمبلڈ انڈوں کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور ساختی اعداد و شمار کو منسلک کرے گا۔
1. حالیہ گرم عنوانات کی انوینٹری

| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | مرکزی پلیٹ فارم |
|---|---|---|
| موسم بہار کے موسمی پکوان | ★★★★ اگرچہ | ویبو ، ژاؤوہونگشو ، ڈوائن |
| ٹون قیمت میں اتار چڑھاو | ★★یش ☆☆ | ژیہو ، بیدو ٹیبا |
| گھر میں کھانا پکانے کی ترکیبیں | ★★★★ ☆ | باورچی خانے اور پیٹو پر جائیں |
2. ٹون سکمبلڈ انڈوں کی غذائیت کی قیمت
ٹون موسم بہار میں ایک موسمی سبزی ہے ، جس میں وٹامن سی ، کیروٹین ، کیلشیم ، فاسفورس اور دیگر معدنیات سے مالا مال ہے۔ انڈے اعلی معیار کے پروٹین کا ذریعہ ہیں۔ ان دونوں کا مجموعہ نہ صرف مزیدار کا ذائقہ رکھتا ہے ، بلکہ بھرپور تغذیہ بھی فراہم کرتا ہے۔
| غذائیت سے متعلق معلومات | چینی ٹون (فی 100 گرام) | انڈے (فی 100 گرام) |
|---|---|---|
| پروٹین | 1.7g | 13.3g |
| وٹامن سی | 40 ملی گرام | 0 ملی گرام |
| کیلشیم | 96mg | 56mg |
3. چینی ٹون کے ساتھ سکمبلڈ انڈوں کے لئے تفصیلی نسخہ
1. مواد تیار کریں
| مواد | خوراک |
|---|---|
| تازہ ٹون | 100g |
| انڈے | 3 |
| نمک | مناسب رقم |
| خوردنی تیل | مناسب رقم |
2. پیداوار کے اقدامات
مرحلہ 1: چینی ٹون کو دھوئے ، اسے ابلتے ہوئے پانی میں 30 سیکنڈ تک بلینچ کریں ، اسے ہٹا دیں اور اسے فوری طور پر ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔
مرحلہ 2: چینی ٹون سے پانی نچوڑیں ، ٹھیک ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
مرحلہ 3: انڈوں کو ایک پیالے میں توڑ دیں ، مناسب مقدار میں نمک ڈالیں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔
مرحلہ 4: کٹی ہوئی ٹون کو انڈے کے مائع میں شامل کریں اور یکساں طور پر مکس کریں۔
مرحلہ 5: پین کو ٹھنڈے تیل سے گرم کریں ، اور جب تیل 60 ٪ گرم ہو تو ، انڈے کے مائع میں ڈالیں۔
مرحلہ 6: انڈے کے مائع کے نچلے حصے کو مستحکم کرنے کے بعد ، اس کو آہستہ سے پلٹائیں اور سنہری بھوری ہونے تک ہلچل مچانے کے لئے ایک اسپاٹولا کا استعمال کریں اور پھر پین سے ہٹائیں۔
4. کھانا پکانے کے اشارے
| مہارت | تفصیل |
|---|---|
| بلینچنگ ٹائم | چینی ٹون کو بلانچ کرنے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، 30 سیکنڈ میں تیزابیت کو دور کیا جاسکتا ہے |
| فائر کنٹرول | باہر سے جلانے اور اندر سے کچا ہونے سے بچنے کے لئے درمیانی آنچ پر آہستہ آہستہ بھونیں۔ |
| پکانے کا وقت | انڈے کے مائع میں نمک شامل کرنے سے ذائقہ آسان ہوجاتا ہے |
5. نیٹیزینز کے مشہور تبصرے
ٹون کے بارے میں حالیہ گفتگو میں انڈوں کو گھسیٹے ہوئے ، نیٹیزین نے بہت سے دلچسپ نکات اٹھائے:
"اس سال چینی ٹون کی قیمت پچھلے سال کے مقابلے میں بہت سستی ہے ، لہذا ہم آخر کار اسے آزادانہ طور پر کھا سکتے ہیں!"
"تھوڑا سا کھانا پکانے والی شراب شامل کرنے سے ایجی بو کو دور کیا جاسکتا ہے اور اس کا ذائقہ بہتر ہوسکتا ہے۔"
"چینی ٹون سکیمبلڈ انڈے چاول کے ساتھ بالکل چلے جاتے ہیں۔ میں تین پیالے کھا سکتا ہوں!"
6. نتیجہ
ایک خاص موسم بہار میں گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے ، چینی ٹون کے ساتھ سکمبلڈ انڈے بنانا آسان ، غذائیت سے بھرپور اور مزیدار ہیں۔ جیسے جیسے موسم بہار آتا ہے ، اس ڈش کی مقبولیت میں اضافہ ہوتا جارہا ہے۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، آپ اس موسمی نزاکت کو بنانے میں مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور موسم بہار کے مزیدار تحائف سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
گرم یاد دہانی: ٹونا میں نائٹریٹ پر مشتمل ہے ، اسے کھانے سے پہلے اسے بلینچ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور بہت زیادہ کھانے کا مشورہ نہیں دیا جاتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں