بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں کو کیسے پکانا ہے
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں" کی تلاش کے حجم میں نمایاں اضافہ ہوا ہے ، جس سے یہ گھر کے کھانا پکانے کے لئے ایک مقبول انتخاب ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں کے کلاسیکی طریقہ کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے اور ساختی اعداد و شمار کا حوالہ فراہم کیا جاسکے۔
1. بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں کی حالیہ مقبولیت کا تجزیہ

| پلیٹ فارم | تلاش کے حجم میں اضافہ | متعلقہ عنوانات |
|---|---|---|
| ڈوئن | +68 ٪ | #ہومکوکنگ ٹیوٹوریل# |
| ویبو | +42 ٪ | #吃面 سفارش# |
| چھوٹی سرخ کتاب | +55 ٪ | #ماں کا ذائقہ# |
| بیدو | +37 ٪ | "بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں کیسے بنائیں" |
2. کلاسک بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں کیسے بنائیں
1.اجزاء کی تیاری(خدمت 4)
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| سور کا گوشت | 4 ٹکڑے | تقریبا 2 سینٹی میٹر موٹا |
| ادرک | 15 جی | سلائس |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | حصوں میں کاٹ دیں |
| اسٹار سونا | 2 ٹکڑے | |
| ہلکی سویا ساس | 30 ملی لٹر | |
| پرانی سویا ساس | 15 ملی لٹر | |
| کھانا پکانا | 20 ملی لٹر | |
| راک کینڈی | 20 جی |
2.کھانا پکانے کے اقدامات
| اقدامات | آپریشن | وقت |
|---|---|---|
| 1 | اسٹیک کو پھڑپنے کے لئے چاقو کے پچھلے حصے کا استعمال کریں ، کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور 15 منٹ تک میرینیٹ کریں | 15 منٹ |
| 2 | ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں اور دونوں طرف سنہری بھوری ہونے تک اسٹیک کو بھونیں | 5 منٹ |
| 3 | پیاز ، ادرک اور ستارے کے سونگھ ڈالیں ، خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں ، ہلکی سویا ساس اور ڈارک سویا ساس میں ڈالیں | 2 منٹ |
| 4 | اجزاء کو ڈھانپنے کے لئے پانی شامل کریں ، راک شوگر ڈالیں ، اور تیز آنچ پر ابالیں لائیں | 3 منٹ |
| 5 | کم آنچ کی طرف مڑیں اور 30 منٹ کے لئے ابالیں ، پھر جوس کو کم کرنے کے لئے تیز آنچ کی طرف رجوع کریں۔ | 30 منٹ |
3. بہتری جن پر حال ہی میں نیٹیزین کے ذریعہ گرما گرم بحث کی گئی ہے
پچھلے 10 دنوں میں سماجی پلیٹ فارم کے اعداد و شمار کے مطابق ، مندرجہ ذیل بہتر طریقوں پر زیادہ توجہ دی گئی ہے۔
| بہتری کے نکات | مخصوص طریق کار | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| بیئر ورژن | پانی کی کھپت کا 50 ٪ بیئر سے تبدیل کریں | ★★یش ☆ |
| ٹماٹر ورژن | مٹھاس اور کھٹی کو بڑھانے کے لئے 1 ٹماٹر شامل کریں | ★★یش |
| چاول کوکر ورژن | تمام اجزاء کو چاول کے کوکر میں ڈالیں اور اسے ایک کلک کے ساتھ ختم کریں | ★★★★ |
| شوگر فری ورژن | راک شوگر کے بجائے شوگر کا متبادل استعمال کریں | ★★ ☆ |
4. کھانا پکانے کے اشارے
1.مادی انتخاب کی کلید: تقریبا 2 سینٹی میٹر کی موٹائی کے ساتھ تازہ سور کا گوشت کا انتخاب کریں۔ اگر وہ بہت پتلے ہیں تو ، وہ زیادہ پکی ہو جائیں گے ، اور اگر وہ بہت زیادہ موٹے ہیں تو ، ان کا ذائقہ اچھا نہیں ہوگا۔
2.تھپڑ مارنے کی تکنیک: چھری کے پچھلے حصے کا استعمال بڑی پسلیوں کو عبور کرنے کے لئے کریں تاکہ فاسیا کو توڑ سکیں اور گوشت کو مزید نرم بنائیں۔
3.فائر کنٹرول: جوس جمع کرتے وقت ہلچل جاری رکھیں تاکہ اسے برتن سے چپکنے سے بچایا جاسکے۔ بیبیمبپ کو مزید مزیدار بنانے کے لئے سوپ کی مناسب مقدار رکھنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
4.طریقہ کو محفوظ کریں: فوڈ بلاگرز کی حالیہ پیمائش کے مطابق ، بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں 3 دن اور فریزر میں 1 ماہ کے لئے فرج میں محفوظ کی جاسکتی ہیں۔
5. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ
| غذائی اجزاء | مواد فی 100 گرام | روزانہ کی طلب کا ٪ |
|---|---|---|
| گرمی | 215kcal | 11 ٪ |
| پروٹین | 18.2g | 36 ٪ |
| چربی | 15 جی | 23 ٪ |
| کاربوہائیڈریٹ | 3.5g | 1 ٪ |
بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں ، بطور کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے ، حال ہی میں مقبولیت میں ترقی کر رہی ہیں۔ بنیادی طریقوں میں مہارت حاصل کرنے کے بعد ، آپ اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق مختلف جدید ورژن آزما سکتے ہیں۔ زیادہ متوازن غذائیت کے ل it اسے موسمی سبزیوں کے ساتھ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں