ہنان کو کس طرح سے ٹھیک مچھلی بنانے کا طریقہ
ہنان کے علاج شدہ مچھلی ایک روایتی نزاکت ہے جس میں مضبوط مقامی خصوصیات ہیں۔ لوگوں کو اس کے منفرد دھواں دار ذائقہ اور نمکین ذائقہ کے لئے بہت پیار ہے۔ مندرجہ ذیل آپ کے حوالہ کے ل filled ہنان کے علاج شدہ مچھلی کے باورچی خانے سے متعلق مچھلی کے کھانا پکانے کا طریقہ متعارف کروائے گا ، اور آپ کے حوالہ کے لئے گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو جوڑیں گے۔
1. ہنان کیورڈ مچھلی کو کیسے پکانا ہے

ہنگامہ کے علاج شدہ مچھلی کی پیداواری عمل کو چار مراحل میں تقسیم کیا گیا ہے: مچھلیوں کا انتخاب ، اچار ، خشک اور سگریٹ نوشی۔ مندرجہ ذیل تفصیلی اقدامات ہیں:
| مرحلہ | مخصوص کاروائیاں | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| مچھلی کا انتخاب کریں | تازہ گھاس کارپ یا کارپ کا انتخاب کریں ، جس کا وزن تقریبا about 2-3 پاؤنڈ ہے | مچھلی تازہ تر ترازو اور کوئی مچھلی کی بو کے ساتھ تازہ ہونی چاہئے |
| اچار | مچھلی کو دھوئے ، اسے کھلا کاٹیں ، نمک ، کالی مرچ ، کھانا پکانے والی شراب اور دیگر سیزننگ لگائیں ، اور 2-3 دن تک میرینٹ کریں | نمک کا تناسب مچھلی کے وزن کا 5 ٪ -8 ٪ ہے ، اور میرینیٹنگ کے دوران اسے ہلچل مچا دینے کی ضرورت ہے۔ |
| خشک | 3-5 دن تک خشک ہونے کے لئے ایک ہوادار جگہ میں میرینیٹ مچھلی کو لٹکا دیں | مکھی کے کاٹنے سے بچنے کے لئے براہ راست سورج کی روشنی سے پرہیز کریں |
| تمباکو نوشی | 2-3 گھنٹے تک سگریٹ نوشی کے لئے صنوبر کی شاخیں ، چائے کے پتے اور دیگر مواد استعمال کریں | گرمی کم ہونی چاہئے اور جلنے سے بچنے کے لئے بھی دھواں ہونا چاہئے۔ |
2. ہنگامہ کے علاج شدہ مچھلی کا کھانا پکانے کا طریقہ
علاج شدہ مچھلی تیار کرنے کے بعد ، اسے ابلی ، تلی ہوئی یا اسٹیڈ کیا جاسکتا ہے۔ یہاں کھانا پکانے کے کچھ عام طریقے ہیں:
| کھانا پکانے کا طریقہ | مواد کی ضرورت ہے | مرحلہ |
|---|---|---|
| ابلی ہوئی مچھلی | ٹھیک مچھلی ، ادرک کے ٹکڑے ، سبز پیاز ، کھانا پکانے والی شراب | علاج شدہ مچھلی کو ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، ادرک کے ٹکڑے ، سبز پیاز اور کھانا پکانے والی شراب اور بھاپ 15 منٹ کے لئے شامل کریں |
| لہسن کے انکرت کے ساتھ ہلچل سے تلی ہوئی مچھلی | ٹھیک مچھلی ، لہسن کے انکرت ، مرچ کالی مرچ ، کھانا پکانے کا تیل | خوشبودار ہونے تک ٹھیک ہونے والی مچھلی کے ٹکڑوں کو کاٹ دیں ، لہسن کے انکرت اور مرچ ڈالیں اور ہلچل مچائیں |
| ٹھیک مچھلی کو توفو کے ساتھ کھڑا کیا گیا | علاج شدہ مچھلی ، توفو ، ادرک کے ٹکڑے ، کالی مرچ | ادرک کے ٹکڑوں اور کالی مرچ کے ساتھ پکنے والی مچھلی اور توفو بریزڈ |
3. پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور گرم مواد
آپ کے حوالہ کے لئے پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد مندرجہ ذیل ہیں:
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا مواد |
|---|---|---|
| ورلڈ کپ کوالیفائر | 95 | ٹیم کی کارکردگی اور مختلف ممالک کی اسٹار نیوز |
| ڈبل گیارہ شاپنگ فیسٹیول | 90 | رعایت کی شدت ، شاپنگ گائیڈ |
| نئی توانائی کی گاڑیاں | 85 | پالیسی سپورٹ ، نئی کار لانچ |
| میٹاورس تصور | 80 | ٹکنالوجی کی ترقی ، سرمایہ کاری کے مواقع |
| موسم سرما کی صحت | 75 | غذائی کنڈیشنگ اور گرم رکھنے کے طریقے |
4. خلاصہ
ہنان کے علاج شدہ مچھلی ایک مزیدار اور آسان روایتی نزاکت ہے۔ یہ چار مراحل میں مکمل کیا جاسکتا ہے: مچھلیوں کا انتخاب ، اچار ، خشک اور تمباکو نوشی۔ مختلف ذوق کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے کھانا پکانے کے مختلف طریقے ہیں۔ ایک ہی وقت میں ، پچھلے 10 دنوں میں گرم عنوانات اور گرم مواد بھی ہر ایک کو معلومات کا حوالہ فراہم کرتا ہے۔ مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ہنان کے علاج شدہ مچھلی کے کھانا پکانے کے طریقہ کار کو سمجھنے اور تازہ ترین گرم معلومات کو سمجھنے میں مدد فراہم کرسکتا ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں